CALIFORNIA SPIRIT & CONCOURS VOYAGE !
DU 5 MAI AU 21 JUIN 2026
CALIFORNIA SPIRIT
Du soleil, Du goût, De la liberte !
Bienvenue sur la côte Ouest ! Notre carte California Spirit s’inspire de l’art de vivre californien avec du soleil dans l’assiette, du goût et zéro prise de tête ! Inspirée par les plages du Pacifique, les routes infinies, les influences multiculturelles et l’énergie créative de la Californie, cette carte célèbre une cuisine libre et solaire, où les saveurs sont franches, fraîches et généreuses. Installez-vous, détendez-vous… La Californie est dans l’assiette !
*********************************************************************************************************Le California Spirit c’est tout un art de vivre né en Californie qui s’est diffusé dans le monde entier à travers la musique, le cinéma, le surf, la technologie et les contre-cultures. C’est un mélange unique de rêve, créativité, décontraction et ambition.
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VENICE SALAD L’équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
Salade romaine, guacamole, filet de poulet frais français grillé blackened (assaisonné Cajun), tomates cerises, œufs durs, noix de pécan, cranberry, concombre, coleslaw maison, feta et vinaigrette California (acidulée au citron et fromage blanc).
Wrap veggie Légèreté, soleil et liberté.
Tortilla de blé garnie de coleslaw maison, noix de pécan, feta, guacamole, salade romaine, cranberry, sauce California (Recette Maison). Servi avec 1 accompagnement de votre choix.
PACIFIC HOT DOG La Californie version Street Food !
Pain hot dog boulanger artisanal, saucisse Nathan’s pur bœuf, sauce California (Recette Maison), guacamole, bacon crispy, piment jalapeño, feta. Servi avec des frites.
GOLDEN STATE BURGER Croquez le soleil de la West Coast entre deux pains.
Viande fraîche pur muscle de bœuf, garantie VBF (Viande Bovine Française), hachée façon bouchère, glissée dans un bun boulanger artisanal garni de sauce California (Recette Maison), guacamole, tomate, salade iceberg, bacon crispy, feta, piment jalapeño, oignons rouges.
SUNSET LEMON ICE Douceur et lumière pour terminer le voyage.
2 boules de glace chocolat blanc, purée yuzu, chantilly
et petits carrés Lemon Squares à la crème de citron onctueuse et acidulée dans un sablé au beurre de la Maison Sweet Street Desserts.
Milkshake yuzu
Glace Sundae, purée de yuzu, chantilly et un petit Lemon Square.
TENTEZ DE GAGNER 1 VOYAGE POUR 2 EN CALIFORNIE
A l’occasion de notre opération CALIFORNIA SPIRIT du 5 mai au 21 juin 2026
TOMMY’S et PEPSI vous offrent la chance de vivre la Californie pour de vrai !
Plages mythiques, palmiers et sunset…
DU 5 MAI AU 21 JUIN 2026
Venez en restaurant, scannez le QR CODE
et lancer la roulette ! Avec notre jeu 100 % gagnant, remportez 1 Menu ou 1 Burger ou 1 Milkshake ou 1 Pepsi, et participez au tirage au sort pour tenter de gagner :
1 voyage pour 2 personnes en CALIFORNIE d’une valeur de 6 500€ !
TIRAGE AU SORT LE 21 JUIN 2026